Seydelmann（赛德曼）德国家族企业，成立于 1843 年。现在全球范围拥有 600 余名员工，在 130 多个国家及地区建立了销售服务网络，主要产品为 斩拌机、绞肉机、搅拌机和乳化机等设备。
德式匠心
始于1843年
2020，是赛德曼成立的第 177 年
让我们走近赛德曼
领略其百年的发展历程
1843：钳工车间在阿伦开业
赛德曼机械制造厂的传奇故事在175多年以前的德国拉开帷幕。1843年，公司创始人Andreas Seydelmann先生于德国阿伦开设了一个钳工车间，他在这里为客户建造各种不同的机械和机械设备，其中包括蒸汽机、消防喷水器具以及气泵和水泵。
1885：赛德曼工厂迁址
Louis Seydelmann先生（后文简称Louis）子承父业将公司从阿伦中心地带迁至市郊。由于最初的生产车间临近屠宰场，因而与阿伦和周边地区的肉类加工场形成了良好关系，这在搬迁之后仍然保持了下来。
1886：剁肉机获得巨大成功
肉类加工场请求Louis建造一台用于生产香肠的剁肉机。固定式、水力驱动的剁肉机获得了巨大的成功：本地的多数肉类加工场先将肉类运往赛德曼工厂，再对其进行剁碎加工。首台剁肉机的巨大成功为赛德曼未来的食品加工机械业务奠定了基石。
1910：斩拌机凭借800转/ 分钟的突破性切割速度成为划时代设计
作为机械工程师，年轻的Louis将父辈的经验与前沿的技术知识相结合，并建造了首批由传动装置驱动的斩拌机和绞肉机。当时常见的肉类粉碎技术是每分钟只能切几下的切碎机。因此，赛德曼斩拌机凭借 800 转/ 分钟的速度成为具有划时代意义的设计。
1939-1945：专注于斩拌&绞肉机
除了为肉类加工场提供设备之外，赛德曼在第二次世界大战前还生产了肉铺、屠宰场用装置及各式各样的机床等。到二战后，食物供给成为重中之重，人们开始重视斩拌机和绞肉机的生产。在Horst和Ludwig两兄弟的领导下，赛德曼开始从德国走向世界。
1958：赛德曼技术：快速、长效
RASANT斩拌机是全球首台高转速的多速斩拌机。此外，也创新地将不锈钢应用于斩拌机顶盖——这一工艺迅速在世界各地获得认可并被广泛传播。
1959：机械配备液压加料装置，显著减轻操作人员的身体负担
1961：坚固、长效、卫生
凭借首台采用实体不锈钢斩拌锅的斩拌机，赛德曼再次证明了其行业领先地位。
1965：ULTRA斩拌机问世
第一批拥有搅拌功能的斩拌机问世显著简化了工作流程、提高了生产效益。
1967：斩拌机&组合式绞肉机远销海外
受加拿大客户委托，赛德曼设计了当时世界轰动一时的斩拌机（斩拌锅容量达750升）。同年，赛德曼又为美国市场专门研发了用于生产汉堡包的组合式绞肉机。创新产品组合令人信服，大批量设备远销海外。
1968：分离筋腱、软骨套件令肉质更佳
随着获得专利认证的分离筋腱、软骨套件进入市场，其不仅能显著简化加工含肌腱肉类的工作流程，还能大幅缩短加工时间。
1971：真空斩拌机获专利认证
不断更新迭代的肉类加工技术知识使真空斩拌机应运而生，赛德曼真空斩拌机获得专利认证。
1973：将烹饪斩拌机引入市场
赛德曼将第一台烹饪斩拌机引进市场，烹饪斩拌机的问世大幅缩短了加工时间。
1975：斩拌锅容量达到1200 升
K 1200斩拌机，其斩拌锅容量达到惊人的1200升。巨大容量和前所未有的自动化程度令这台斩拌机成为食品加工机械制造领域绝对的旗舰产品。
1985：在使用寿命、卫生条件树立行业新标准
1985年开始，所有赛德曼斩拌机均采用实心不锈钢机架。不锈钢机架坚固、耐用、防锈，在使用寿命、卫生条件为行业树立了新标准。
1997：真空搅拌机问世
赛德曼推出供应料斗容量为 600 至 3,500升的真空搅拌机。
2000：新一代斩拌机 AC-8进入市场
赛德曼将第一批采用频控、无级驱动装置的斩拌机引入市场。新一代斩拌机斩刀速度高、应用范围广、耗电量小且无需维护。
2001：生产线更经济、节约
单机与输送装置相结合，赛德曼生产线在保持产品品质的同时，产量更高、能耗更低、人力支出更少、占地面积更少、错误源更少、卫生条件更佳。同年，Konti-Kutter KK 250 AC-6 乳化机进入市场。
2010：引入全新的自动控制系统，用于设备的全自动运行
2011：扩建厂房
赛德曼购入超过 8500 平方米土地，用于厂房扩建。
2018：生产区扩建
2018年，出于生产需要，赛德曼开始大幅增加生产区和仓储区面积，同时对现有的厂房也进行了现代化改造。这间可储存约600台电机和变频器的仓库，将确保持续性生产和全球客户的备件供应。
2019：参股Begarat，成功打开俄罗斯市场
通过参股Bergarat，赛德曼重组了其在俄罗斯的销售和服务机构。在Begarat的帮助下，成功打开了当地市场。
成立赛德曼输送装置有限公司SCS
参股GEST Edelstahltechnik GmbH，并在此后将其更名为SCS（赛德曼输送系统）。新子公司将专注于工厂输送机技术领域，推动赛德曼在生产线输送机系统的研发和生产。
2020：新建筑生产线开始装配
在2017年收购的扩建区开工建设生产线总装车间。新建的生产车间和仓储区总面积约为2000平方米，符合可持续发展的建筑理念。此外采用大量的自然光和绿色外墙，可满足快速发展的全自动化生产线业务的空间需求。
特别值得一提的是，为满足日益增长的能源需求，在2016年投入使用的新加工车间屋顶将安装光伏系统。
目前，赛德曼由第五代和第六代的两位无限责任股东Peter和Matthias先生共同领导。Peter先生之子Andreas先生自 2010 年起主管阿伦工厂。
赛德曼这一品牌在世界范围内，代表着着德国机械制造领域的品质和创新能力——赛德曼输送料仓可集成斩拌机于产线上，实现连续的物料流，从而充分利用斩拌机的优势，在全自动化生产中实现高产能。
关于Seydelmann
Seydelmann（赛德曼）成立于 1843 年的家族企业，目前由第六代家族成员领导。公司总部位于德国斯图加特；工厂位于阿伦。其在全球130 多个国家及地区设有销售服务网络，拥有超过600名员工。致力于研发、生产和销售斩拌机、绞肉机、搅拌机和乳化机等设备。
