2018年6月11日至12日，“2018生鲜肉分切、加工、包装一站式智能化解决方案研讨会”于莫迪维克亚洲区域培训中心（以下简称RTC) 成功召开。
本次研讨会由莫迪维克、TVI和威派克共同主办，聚焦生鲜肉分切、加工、包装一站式智能化解决方案。
活动伊始，莫迪维克大中华区总经理Jens Richter（李延思）先生代表主办方欢迎了各位来宾的莅临。
“首先非常高兴大家能在百忙之中抽空来到这里，我们非常荣幸能与TVI和威派克共同主办本次研讨会，接下来请允许我隆重请出莫迪维克集团新成员 TVI的总经理Harald Suchanka先生为大家致欢迎词。" Jens Richter（李延思）先生介绍道。
“今天莅临的来宾，均是生鲜肉的龙头企业，引导着中国肉制品加工、包装发展趋势，希望能借此机会与大家共同探讨。” Harald Suchanka先生说。随后，TVI区域销售经理Alexander Kult先生就生鲜肉的分切和加工，与来宾展开分享讨论。
“如何保证分切的重量、质量、形状的一致性？”
“一直以来，TVI专注于产品分切，尤其是生鲜肉的等重分切。我们可以通过精确的压力控制来保证分切的准确性，以更好的方式处理产品，最终呈现给客户。“ Alexander Kult先生表示。
莫迪维克资深项目经理岳晟先生随后就包装类型及设备、检测及贴标设备、多样包装与来宾展开分享。
包装如何影响消费者的购买决策？来自某权威机构的调研显示，仅43％的购物者清楚自己将购买何种特定类型的肉制品，这意味着57％的购买决策在店内做出。
“价格因素重要性开始呈下降趋势，营养成分、肉制品制备以及产品准备时间则反其道行之呈上升趋势。这意味着肉制品本身及其加工制作、包装工艺对于消费者的购买决策影响力越来越重要。“ 岳晟先生总结道。
来自威派克的中国区食品销售及市场经理张骏先生，又从贴体膜角度，分享了贴体膜如何更好与包装机相结合，最终服务于产品。
最后，莫迪维克邀请来宾至包装设备间参观分切、包装设备并进行现场演示。现场气氛活跃热烈，互动频频。
本次研讨会旨在为行业搭建一个业内沟通平台，让同一产业链上同业者能互相分享前沿资讯及经验。与会来宾纷纷表示，希望未来有更多的机会深入探讨新式包装解决方案，研讨会取得圆满成功。
