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客户分享 | Senpilic:有“禽”自远方来

2018年12月06日

 

Senpilic成立于1978年,作为土耳其最知名的禽肉公司之一,市场份额超过14%。每年为土耳其市场输出约320,000吨禽肉。产品包括整鸡、鸡胸肉、鸡腿肉、鸡翅,肝、心及其它内脏,并通过19个地区办事处和60家分销商在土耳其境内销售。

浪漫之国土耳其素来以美景与美食闻名于世。近年来,随着旅游业与贸易的蓬勃发展,土耳其的食品市场也呈现出强劲的增长势头。

作为土耳其禽肉巨头之一,Senpilic一直以来都随着市场需求在不断进行着战略调整。并于2015开始与莫迪维克合作,先后采购了两台莫迪维克R 245热成型拉伸膜包装机及一台F 200热成型拉伸膜包装机改良包装。

 “包装设备数量反映了我们产量的增加。” Bengü Küçük女士解释道。仅2000至2016十六年之间,Senpilic生产力就增长了十倍。不仅在土耳其食品行业可谓是增速卓越,对标其他行业,这个数字也不容小觑。对此,莫迪维克可谓助力不小。

 莫迪维克R 245热成型拉伸膜包装机及F 200热成型拉伸膜包装机不仅满足了家禽加工商对先进包装工艺的所有要求,而且使包装品种多样化,更具市场竞争力。

值得一提的是,莫迪维克 R 245热成型拉伸膜包装机配有可拆卸的铰链固定式侧板以及薄膜快速更换系统,可显著提升整个包装流程的生产效率。

同时R 245热成型拉伸膜包装机高度灵活,能通过快速更换模具实现其他形式的包装——即使是复杂的包装形状也能实现高效生产。

食品安全是永恒的主题。“对食品行业来说,没有什么比食品安全更加重要的了。自成立以来,Senpilic一直投入最先进的生产技术不断提高自己的生产标准,严格执行从加工到交付终端消费者的每一道生产工序。Senpilic相信,消费者始终能够以合理的价格获得安全、健康的禽肉制品。”Bengü Küçük女士自豪地说。

现Senpilic已与土耳其的880个家禽养殖场建立了合作关系,此外还有两个孵化场及二十四个饲料站协助孵化、养殖家禽,产品后续还将在两个屠宰场中进行进一步的加工处理。

屠宰场完全符合欧洲的质量、安全和卫生标准;孵化场经过ISO 9000认证。可以说,Senpilic现已成为全欧洲最大的家禽公司,同时也是土耳其第一家通过HACCP 13001认证的公司。

Senpilic的实力远不止于此。“Sakarya Söğütlü新工厂自2016年初投入运营,目前每月可以加工肉类1,200吨。在可遇见的未来,将可提供每月3,000吨的生产量。” Bengü Küçük女士透露道。

为了实现雄心勃勃的目标,安全、有吸引力的包装方案非常关键。莫迪维克的包装方案兼顾了经济性、工艺性及质量。确保产品能采用最安全的方式进行密封,有效提高产品洁净度,显著延长食品的货架期。

如果想长期成功或处于市场领先地位,必须找到能够信赖的合作伙伴,并共同探索最适合自身的产品方案。

 “莫迪维克非常值得信赖,无论是生产力、成本、工艺可靠性等各个方面都无可挑剔。”Bengü Küçük女士感慨道,因为“包装过程中任何一个小错误就可能会引发多米诺骨牌效应,从而影响整个生产流程。”

 

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